En af vore nærmeste naboer i Høje Taastrup
Kommune er Landbohøjskolens Pometet, der grænser op til St. Vejleå
stien netop der, hvor den føres under motorvejsbroen. Her gør
man forsøg med 750 forskellige æblesorter. Om efteråret inviteres folk
til at komme og smage på æblerne og til at få en snak med de
professionelle om æbledyrkning.
Danmarks Jordbrugsforskning har vurderet
æblesorterne op imod hinanden, idet der tages hensyn til f.eks. smag,
kunstgødning og sygdomsfrekvenser med heraf følgende nødvendighed af
sprøjtning.
Billedet viser æbler af typen Rød Aroma,
der er et pragtfuldt spiseæble med en både frisk og syrlig smag. Æblet
holder sig frisk i månedsvis på træet og er modstandsdygtig overfor de
værste sygdomme. Træet vokser sig temmelig højt og bør beskæres i
toppen, så der dannes æbler på de tværgående grene i rimelig nå-højde.
Rød Aroma er et meget lækkert spiseæble med sødme, surhed og saft.
Skemaerne nedenfor giver en oversigt over
velegnede sorter, deres modningstidspunkter samt træernes omfang.
Æbletræer med
egenskaberne: høj
frugtbarhed, dyrkningssikre, god spisekvalitet, god
sygdomsresistens.
Æblesort
Modningstidspunkt
August
September
Oktober
November
December
Senere
Discovery
+
Redfree
+
Guldborg
+
+
Rød ananas
+
+
James Grieve
+
+
Rød aroma
+
+
+
+
Filippa
+
+
+
Topaz
+
+
+
+
Rød Belle de Boskoop
+
+
+
Bramley
+
+
+
Æbletyperne har ikke nødvendigvis
noget at gøre med, hvor høje træerne bliver. Det bestemmes af
den grundstamme, der podes på.
Æbletræets
højde
Højt træ
Lavere træ
Lavt træ
Terrasse/Espalier
Grundstammen
Vildstamme
MM106
M26
M9
Æbletræer kan ikke bestøve sig selv, men skal have besøg af et insekt,
som i forvejen har besøgt et andet træ.
Æbletræernes indbyrdes
bestøvning.
Plant to træer for indbyrdes bestøvning, hvis der ikke er
æbletræer hos naboerne.
Se krydsreferencen ved nr.
ud for æblesorten.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Discovery
nr.
1.
x
x
x
x
x
x
x
Guldborg
nr.
2.
x
x
x
x
x
x
x
Rød Ananas
nr.
3.
x
x
x
x
x
x
x
Aroma
nr.
4.
x
x
x
x
x
x
x
Filippa
nr.
5.
x
x
x
x
x
x
x
James Grieve
nr.
6.
x
x
x
x
x
x
x
Redfree
nr.
7.
x
x
x
x
x
x
x
Belle de Boskoop
nr.
8.
x
x
x
x
x
x
x
x
Holsteiner Cox
nr.
9.
x
x
x
x
x
x
x
x
Topaz
nr.
10.
x
x
x
x
x
x
x
Se udseende,
smag og størrelse på æblerne i tabellen herunder
Æbletræer kan ikke bestøve sig selv, men skal have
besøg af et insekt, som i forvejen har besøgt et andet træ.
Nr.
Sommeræbler jul.-aug.
1.
Discovery
Rødkindede æbler
med sprød og fin smag. Mellemstore æbler
2.
Guldborg
Gult æble med
røde tegninger. God smag. Små æbler
3
Rød ananas
Klart røde æbler
med en smag, som bringer minder om ananas. Små æbler
Efterårsæbler sept.-okt.
4.
Aroma
Saftfuld
oplevelse af friskhed. Overvejende røde. Mellemstore og store
æbler
5.
Filippa
Gullige æbler med
sart rødt skær. Stærk æblesmag. Mellemstore æbler
6.
James Grieve
Gule og grønne
æbler som rødmer i solen. Saftig og behagelig smag. Mellemstore
æbler
7.
Redfree
Røde og lækre i
udseende. Fin smag. Mellemstore æbler
Vinteræbler okt.-nov.
8.
Belle de Boskoop
Grov, tyk skal.
Ikke et spiseæble, men pragtfuld til madlavning. Syrlig smag.
Store æbler
9.
Holsteiner Cox
Grønne og gule
æbler med rød kind. Syrlig men fin smag. Mellemstore æbler
10.
Topaz
Grønne og gule
æbler med svagt, rødt skær. Syrlig og frisk. Små og mellemstore
æbler